А что, если бы вы могли СЕГОДНЯ изменить в своем рационе только ОДНУ вещь, которая немедленно улучшила бы ваше здоровье и помогла «сбросить» жир, не внося НИКАКИХ других изменений в свой распорядок дня?
Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой…? Но это НЕ так. Это научно доказанный метод.
Секрет в белке
Белок представляет собой комбинацию различных аминокислот, из которых состоят все структурные ткани организма. Любители здорового образа жизни и фитнеса любят белок за его способность наращивать и поддерживать мышечную массу. Тем не менее, многие люди упускают из виду другие преимущества, которые он даёт, такие как улучшение контроля аппетита и избавление от жира.
Да, различные исследования показали, что увеличение потребления белка не только улучшает мышечную массу тела, но и помогает уменьшить запасы жировой массы. Как? Белок обладает очень высоким термогенным эффектом во время пищеварения, а это означает, что для его переваривания требуется значительное количество калорий. Кроме того, белок почти невозможно преобразовать в жир… это просто нелёгкая метаболическая судьба белка после его переваривания.
Недавнее исследование только что показало, почему просто увеличение потребления белка может быть ЕДИНСТВЕННЫМ вмешательством, которое вы делаете, чтобы увидеть ЗНАЧИТЕЛЬНЫЕ улучшения вашего здоровья и состава тела.
В этом исследовании изучалось влияние диеты с высоким содержанием белка (1,8 г/кг) и низким содержанием белка (0,8–1 г/кг) на женщин с нормальным весом, страдающих ожирением, в течение 12 недель с нулевым вмешательством в упражнения. Женщины были здоровы, должны были иметь ИМТ больше 18,5, но меньше 25 кг/м^2) или процентное содержание жира в организме 30%, в возрасте от 30 до 60 лет.
Через 12 недель группа, придерживавшаяся диеты с высоким содержанием белка, в среднем потеряла 0,9 кг жира и набрала 1,3 кг мышц! В группе с низким содержанием белка существенных изменений не наблюдалось.
Потеря жира и наращивание мышечной массы с НУЛЕВЫМИ дополнительными упражнениями! Все, что эти женщины сделали, это увеличили потребление белка. Это феноменальный результат.
Сколько белка вы должны потреблять тогда
В идеале значительное увеличение мышечной массы не наблюдается при потреблении выше 1,6 г/кг массы тела у большинства людей. Таким образом, хороший базовый уровень может составлять от 1,6 до 1,8 г/кг в день, основываясь на результатах исследования, приведенного выше. Как это выглядит? Возьмите человека весом примерно 68,2 кг и умножьте это значение на 1,6 и 1,8 (68,2 кг x 1,6 = 109 граммов или 68,2 кг x 1,8 = 122 грамма).
Три порции по 30 г белка в день плюс 2 перекуса примерно по 10 г белка в каждом легко удовлетворят суточную потребность в белке, необходимую человеку весом 68, 2 кг.
Таким образом, белок сам по себе является волшебной формулой для избавления от жира и наращивания мышечной массы легким и здоровым способом.